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Churrasco do Luna Churrasco: uma de nossas especialidades

Carnes Nobres

  • Vermelhas: Picanha, Maminha, Alcatra e Fraldinha
  • Frango: Drumet e Coração
  • Porco: Costelinha Suína
  • Embutidos: Lingüiça Pernil

Salada –  Opções de salada ( Exemplos)

  • Maionese – batata, cenoura e maionese
  • Verde – alface, agrião, rúcula e acelga
  • Branca – queijo branco com orégano e ovos de codorna
  • Caprese – tomate, mussarela de búfala, orégano e manjericão
  • Salpicão – frango desfiado, cenoura ralada, azeitona, milho, batata palha e maionese
  • Feijão Fradinho - Com bacalhau, salsa e molho.
  • Caeser- alface americano, bacon, cróton, parmesom, molho de yogurte e creme de leite

Arroz:

  • Arroz à grega
  • Arroz de forno – cenoura e vagem picadas, milho, petit pois, calabresa, e queijo parmesão
  • Arroz maluco – ovos cozidos, bacon e batata palha
  • Arroz com brócolis – brócolis cozido e refogado no azeite e alho
Temos todo os utensílios para o serviço

Farofa:

  • Farofa de bacon
  • Farofa de ovos
  • Farofa de banana
  • Farofa mineira – bacon, calabresa, cebola e ovos

Complementos:
Molho à campanha e pão de alho


Sobremesa:
Banana, abacaxi assados na brasa com açúcar, canela e sorvete.

Bebidas:
Refrigerante comum e light, água mineral com e sem gás, cerveja e caipirinha.
* cerveja 1,5 l. por pessoa, refrigerante e água à vontade.

Pessoal (de acordo com o nº de pessoas):

  • Garçons
  • Copeiros
  • Cozinheiro
  • Churrasqueiro                           

Serviço:
Todo o material necessário ao serviço: copos, tulipas, travessas de vidro, guardanapos, bandejas, molheiras, etc.


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